pop…pop…popcorn

Afgelopen zomer waren we op vakantie in Denemarken. We genoten daar van de prachtige natuur en het heerlijke campingleven.

Wat is kamperen met kinderen super leuk en creatief.

De camping nabij Mon’s Klint bracht ons Back to Nature en bijna iedere avond genoten we van een heerlijk kampvuur.

Op de camping die we daarna op onze doorreis bezochten had helaas geen kampvuur maar de kampwinkel had wel een wegwerp-barbecue. En dit bracht ons op een super leuk idee !

Onze kinderen zijn dol op popcorn. Dus naast de barbecue kochten we ook een fles olie en maiskorrels. (Aluminiumfolie hadden we al van huis meegenomen net als de poedersuiker.

’s Avonds staken we onze barbecue aan en kon ons popcornfeestje beginnen.

Hoe maken we de popcorn ?

• Neem een stuk folie en vouw hiervan een soort zakje.
• 1 Zijde laten we open. (formaat van folie circa 50 a 60 cm)
• Meng voor 1 persoon 1 eetlepel mais met 1 theelepel olie in een schaaltje. Roer alles goed door elkaar.
• doe de popcorn in de envelop en vouw hem dicht. Maar zorg dat er voldoende ruimte overblijft voor de popcorn om te poppen.
• eventueel prik je in de folie aan de bovenzijde een aantal gaatjes maar dit hebben wij niet gedaan.
• zoek een mooi plekje voor je barbecue en het popcornfeestje kan beginnen.
• steek de barbecue aan en als het vuurtje lekker warm is leg je je pakketje op het rooster en wacht vervolgens op het poppende geluid van de popcorn.
• als je merkt dat het poppen bijna ophoudt haal dan voorzichtig het pakketje van de barbecue….. maar pas op ! het pakketje is HEET !
• open het pakketje en doe de popcorn in de schaal. Vervolgens kan je er wat zout over strooien of in ons geval heerlijke zoete poedersuiker.

Maar naast het gebruik van folie kan je bijv ook een conservenblik gebruiken. Zorg dan wel voor een deksel van folie. Anders ontsnapt je popcorn tijdens het poppen.

Naast de folie gebruikte wij ook deze zeefjes voor het maken van de popcorn.

Wij kochten bij de supermarkt 2 kleine zeefjes. We maakte de zeefjes eerst aan 1 zijde aan elkaar vast en vervolgens maakte we 1 zeef vast aan de stok.

Doe vervolgens de popcorn in de zeef en hou hem boven het vuur. Oja, de bovenste zeef leg je natuurlijk wel op de onderste anders ontsnapt je popcorn. (eventueel vast maken)

Enne… dit is natuurlijk ook super leuk tijdens de koude wintermaanden. Heerlijk buiten bij een kampvuurtje.